Nutrição offshore

Cada vez mais o mercado offshore vem atraindo profissionais nutricionistas, que desejam ingressar nesse mercado, que demanda exigênias, rotina e conhecimento bastante específico. Entender as características desta área de atuação, é importante para que o profissional nutricionista consiga atuar, de forma eficaz, no controle dos processos relacionados à hotelaria marítima. 

Data: 14 e 15 de março de 2020, de 8 às 17h.

Investimento: 

• R$ 250,00 (em até 2 vezes via depósito bancário - primeira parcela no ato da inscrição)

Docente: Danielle Dias Ferreira (nutricionista coordenadora de operações offshore; Especialista em nutrição clínica).

Local: Macaé (RJ) - local à confirmar.

Conteúdo programático:

• Legislação; escala de trabalho, jornada, folga, férias, adicionais e feriados. Certificações obrigatórias, abordando da teoria à prática; principais exigências para o trabalhador offshore (ex: CBSP - curso de salvatagem; HUET - curso de escape de aeronave submersa e outros); Logística de embarque e desembarque (itens necessários, permitidos e proibidos); Vida offshore (principais funções, rotinas e regras); Equipe de hotelaria; Principais funções do nutricionista e da equipe sob seu comando (toda logística de trabalho como: supervisão, elaboração da documentação, organização de eventos); Auditoria a bordo (itens exigidos ao setor de hotelaria de sua responsabilidade).

As vagas são limitadas. Certificado ao final do curso.